Laskiaisfiiliksiä

En ole vähään aikaan päässyt kirjoittelemaan, koska perheen pyörittäminen on vienyt paljon aikaani. Yritän nyt kirjoitella vähän viikonlopun kuulumisia ja viikon alkamisen fiiliksiä.

Pitikin jo eilen kirjoitella tänne, mutta pikkuisemme on saanut flunssan ja iltanukahtamisesta ja yöstä ei oikein tullut mitään, joten tämä äiti-ihminen oli kyllä niin väsynyt eikä blogin kirjoittaminen mahtunut ajatuksiini. Vähän olen myös huolestunut tyttömme tilasta. Häntä yskittää ja räkää valuu - mietin jo, että pitäisikö mennä käymään lääkärillä korvien takia jos siellä on jotain tulehdusta tai voihan olla, että niitä hampaita olisi tulossa. Vauvan kanssa eläminen on aika stressaavaa, koska tuntuu että rytmit vaihtuvat koko ajan. Juuri kun on tottunut yhteen rytmiin, niin sitten muuttuukin ihan täysin..

Eilen oli laskiaissunnuntai ja meillä vietettiin sitä vähän puolihuomaamatta. Vietettiin kivaa löhöily- ja herkuttelusunnuntaita. Ilma oli hiihtokelin mukainen ja loihdinkin päivän ruuaksi kasvisosekeiton kolmella juustolla pikkuisen nukkuessa takapihalla ja lisäksi vielä bataattirieskoja. :) Nam! Olikin hyviä! Jälkkäriksi oli luonnollisesti irtokarkkeja pahimpaan makean nälkään. :) Olemme puolison kanssa ihan ihastuneet bataatteihin, olemme loihtineet ja valmistaneet vaikka mitä sovelluksia bataatista - bravuurini on puolisoni mielestä kuulemma uunibataatit esim. kalan lisukkeena - nam! Seuraavaksi ohjeet ja kuvat päivän ruuistamme (oli erittäin helppo valmistaa):

Juustoinen kasvissosekeitto (ohje lainattu täältä)

Valmistuaineet: 

7dl  vettä

1    kavisliemikuutio

2 pussia (250g)  kasvissuikaleita

1 purkki (2,5dl)  Valion maustettua kolmen juuston ruokakermaa

Valmistuohje: 

Keitä kasvikset kypsiksi kasvisliemessä. Soseuta keitto. Lisää juustoinen ruokakerma ja kiehauta. Lisää tarvittaessa vettä, mikäli keitto on liian paksua. Krutonkeja tarjoiluun.

Puoliso pitää hirmuisesti tulisesta ruuasta ja varsinkin hän lisää jalopenoja joka ruokaan. Seuraavassa kuvassa näkyykin hänen muunnelmansa:

Bataattirieskat (ohje lainattu täältä)

Ainekset:

1 paketti (400g)  Pirkka bataattisosetta

1/2 tl   suolaa

n. 2 dl   Pirkka ruisjauhoja

n. 1 1/2 dl   Pirkka vehnäjauhoja

Valmistusohjeet:

Sekoita suola bataattisoseen joukkoon. Sekoita jauhot ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Nosta kahdella ruokalusikalla taikinanokareita leivinpaperille. Painele nokareet jauhotetulla  kädellä pieniksi rieskoiksi. Paista rieskat uunin keskitasossa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpiminä levitteen kanssa.

Kuvasin takapihaltamme myös lumen määrää, joka on päätä huimaavaa jo. Lisää tulee koko ajan hiljalleen.

Myös toinen kissamme Manu oli viettämässä päiväunia, kun emäntä taiteili maukkaan ruuan perheelleen.

 

Ruuan jälkeen olikin sitten luvassa irtokarkkien maiskuttelu ja ahmiminen. Miten voikaan tällaisena päivänä irtokarkit maistua niin hyviltä! :) Myös tyttömme oli todella kiinnostunut karkkipussista, vaikka hänellä ei vielä hampaita olekaan, jolla niitä pystyisi syömään.. :)

Sain kyllä oikein hyvän saaliin paikallisella lastentarvikekirpputorilla, jossa minulla oli myynnissä paljon vauvanvaatetta ja -tavaraa! Saldoksi tuli lähemmäs 100 euroa ja olin hyvinkin tyytyväinen. :) Tällä hetkellä minulla on paikallisella kirpputorilla myös hylly omaa vaatetta myynnissä, mutta palvelu siellä on hieman huonompaa, koska hyllyjä pitää käydä itse siistimässä lähes päivittäin. Siellä kävinkin tänään kipeän muksun kanssa, muuten hyllyni olisi ihan tuhoontuomittu. Näytti olleen menneen ainakin laseja, dvd:t, joitakin kirjoja ja yksi pusero. Saa nähdä sitten kuinka paljo viikon päästä saa taas tilitystä. Tavaroiden vieminen oli jo sen verran stressaavaa hommaa, että toivottavasti olisi jonkin verran mennyt ettei tarvitsisi kaikkea raahata takaisin nurkkiin pyörimään.. Tein myös tyttären huoneeseen löydön - hello kitty pöytäkello! :) Kello on niiiiin ihana ja sopii hyvin lastenhuoneen sisustukseen! Voi sitä pienestä olla onnellinen! Toisen krääsä on toisen aarre! :)

Tyttären nukuttaminen oli sen verran hankalaa tänäänkin, joten nukkumatti kutsuu tätä äitiä. Rankkaa, mutta on se sen arvoista kun katselee tuota ihanaa pientä rohisijaa ja tuhisijaa! <3