Jokainen äiti (ja isä) kokee sen joskus (toivottavasti), sen maailman ihanimman tunteen, kun oma pikkuinen kävelee syliä kohti vähän matkan päästä intoa tihkuen, hymy suussa, välillä nauraen ja samalla huutaen "äitä äitä" <3 Meillä tämä tapahtui eilen ja tänään, kävelykärry oli kyllä käytössä vielä, vaikka edellispäivänä muutamia haparoivia askelia jo otettiinkin ilman tukea. :D Mutta käverykärry messissä tai ilman - yhtä ihanaa se on silti!! :D Se tunne pitää vain kokea kerran elämässä ainakin.. :)
Samaa aikaa kun mietin ja tunnelmoin tätä ihanaa tunnetta, mietin kuitenkin, että koska tämä onni viedään pois tai jos joskus jotain sattuu ja tunne viedään minulta pois.. Elämä on kyllä todellista tunteiden vuoristorataa sanon minä! ;) Tervetuloa kaikki uuden äidit ja isit mukaan tähän vauhdikkaaseen menoon! :) Päivääkään sitä ei kuitenkaan vaihtaisi pois!
| Kävelykärry on ollut nyt kovassa käytössä! :) |
Kävin sunnuntaina äitikaverin Tinttu-lastenvaate-kutsuilla ja sieltä takaisin tullessa tytär otti ne maagiset ensimmäiset hatarat ensiaskeleensa ilman tukea meidän pihalla! <3 Uudelleen niitä on tullut silloin tällöin näiden parin päivän aikana ja aina vain ihan muutamia, muuten mennään tuolla kävelykärryllä tuhatta ja sataa! :)
| Tässä ensiaskeleet tapahtuivat. :) |
Tinttu-kutsuille menin vain alunperin juomaan kupposen kahvia ja katselemaan lastenvaatevalikoimaa. Tarkoituksena oli, että mitään ei voi ostaa näin hoitorahan turvin, mutta mitä sitten kävikään!! :D Vatteet olivat kyllä niin ylisöpöjä että... enkä sitten voinut olla ostamatta sitä ylisöpöä karvapupuhattua pupukorvilla tyttärelle talven paukkupakkasille. Toisen hatun myös ostin välikausikauteen, sellainen kesäkukkainen-hattu. Alla kuvat. :) Voit tutustua Tinttuihin täällä!
Tein eilen varmaan parhaimpia korvapuusteja ikinä! :) Ulkomuoto oli juuri sellainen kuin pitääkin, vaikka ehkä vähemmän olisi voinut laittaa jauhoja, mutta nyt täytyy kehua! Tykkään kokeilla netissä olevia eri firmojen ohjeita ja tässä olisi Valion ohje makoisiin korvapuusteihin. :)
Korvapuustit
Pullataikina
| 50 g | hiivaa |
| 5 dl | Valio ykkösmaito |
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | kardemummaa |
| n. 16 dl | vehnäjauhoja |
| 150 - 200 g | Valio Oivariini® normaalisuolainen HYLA® |
Täyte
| 100 g | Valio Oivariini® normaalisuolainen HYLA® |
| 1 dl | sokeria |
| 2 rkl | kanelia |
Voiteluun
|
|
munaa |
Valmistusohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
Alusta vähitellen loput jauhot taikinaan, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää lopuksi sulatettu Oivariini.
Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina kahdeksi 60 x 30 cm:n kokoiseksi levyksi.
Levitä levyille pehmeä Oivariini. Ripota pinnalle sokeri ja kaneli.
Kääri taikinalevyt rulliksi
pitkältä sivulta. Jätä saumakohta alapuolelle. Leikkaa rullat terävällä
veitsellä vinottain kolmikulmaisiksi paloiksi. Nosta palat pystyyn kapea
kohta ylöspäin.
Paina sormilla kapea kohta alas pöytään saakka. Näin leikkauspinnat nousevat ylös. Kohota liinan alla.
Voitele kohonneet puustit. Ripota pinnalle mantelirouhetta tai hienoa sokeria.
Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 8 min.
| Tällaisia niistä sitten tuli, nami nam! :P |
Tunteikasta viikonjatkoa!! ;)




Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ihanaa jos jätät kommentin vierailustasi!